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Rey Alimentación
Rey Alimentación S.L. est une entreprise familiale située à Castuera (Estrémadure). Dès ses origines, la famille Rey s’est décantée pour la production de deux produits de grande tradition dans la région: le touron et l’huile.
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Nos Oliviers
Le climat méditerranéen de Castuera, qui se caractérise par des hivers doux, des automnes et/ou des printemps pluvieux, des étés secs et chauds, est idéal pour la culture de l’olive. Les variétés d’olives cultivées sont la Picual et la Cornezuelo.
Huile Sierra Serena
Notre huile, multivariétale et verdâtre, est produite avec des olives des variétés Picual et Cornezuelo. La variété Cornezuelo apporte une saveur fruitée aromatique et les autres variétés, comme la Picual, apportent une stabilité.
